MALZEMELER;
500 Gr havuç
1 yemek kaşığı mayonez
200 gr süzme yoğurt
2-3 diş sarımsak
Tuz
YAPILIŞI:
Havuçlar rendelenir, tavada yumuşayıncaya kadar pişirilir. Tavaya yapışmaması için ve daha çabuk yumuşaması için yarım çay bardağı su ilave edebilirsiniz. Mayonez ve yoğurdu karıştırıp, sarımsağı rendeleyip tüm malzemeyi karıştırıp servis tabağına alın.
Üzerini süslemek için. havuçları yuvarlak halkalar yaparak suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Balık şekli vererek misafirlerinize sunabilirsiniz.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder