MALZEMELER
2 Yumurta
80 Gr. bitter çikolata
1,5 Su bardağı esmer şeker
200 Ml. krema
100 Gr. tereyağı
2 Su bardağı un
1 Paket kakao
1 Çay bardağı ceviz içi
1 Adet kabartma tozu
Yapılışı:
Çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. Yumurta ve şekeri iyice karıştırıp köpürtelim. Sırasıyla krema, tereyağı, kakao, un, erimiş çikolata ve kabartma tozu katılıp iyice karıştıralım. Ceviz içini de ilave ettikten sonra. Tereyağı ile yağlanmış kek kalıbımıza biraz un serptikten sonra kek karışımımızı kalıba alalım. 180 derece fırında pişirelim.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder